Жоспар
бракераж комиссиясының жұмысы
2024-2025 оқу жылына
№ п/п |
Іс-шаралар |
Орындалу уақыты |
Жауапты |
|
Ұйымдастыру кеңестерін өткізу |
Жылына 3 рет |
Комиссия төрағасы |
|
Өнімдерді жеткізу кезінде көліктің санитарлық жағдайын бақылау |
Айына 1 рет |
Комиссия мүшелері |
|
Тағамдардың нормалары мен калорияларына сәйкес мәзір құрастыруды қадағалау |
күнделікті |
Комиссия мүшелері |
|
Өнімдерді іске асыру мерзімдерін бақылау |
Айына 1 рет |
Комиссия мүшелері |
|
Пісіру технологиясын, өнімдерді белгілеуді, тағамдардың шығуын қадағалау |
Үнемі |
Комиссия мүшелері |
|
Ас блогының санитарлық-гигиеналық жағдайын бақылау |
Үнемі |
Төраға, медицина қызметкері |
|
Педагогтармен түсіндіру жұмыстары |
Жылына 3 рет |
Төраға, медицина қызметкері |
|
Ата-аналармен жұмыс (жалпы және сыныптық ата-аналар жиналыстарында, жеке) |
Жылына 2 рет |
Төраға, медицина қызметкері |
|
Комиссияның атқарған жұмысы туралы меңгерушінің жанындағы кеңесте есеп беру |
желтоқсан, мамыр |
Тамақтануға жауаптылар, комиссия төрағасы |