"Тамақтану мәдениеті"

Алақай  демалыс! Төртінші тоқсан аяқталды! Қорытынды тоқсанда қыздар "Тамақтану мәдениеті" бөлімі бойынша жұмыс істеді. Олар әлемнің басқа халықтарының ұлттық тағамдары мен тағамдарын дайындау технологияларын зерттеді және қолданды. Қазақ мәдениетіне тән дәстүрлі тағамдарды, қазақ халқының салт-дәстүрлерін зерттеді.  "Әлем халықтарының тағамдары" тақырыбы бойынша олар тәуелсіз зерттеу жүргізді, шығармашылық идеяларды зерттеу және дамыту үшін әртүрлі ақпарат көздерін пайдаланды, олардың ішінен ең қолайлысын таңдады.                                                       

 Қыздар тамақ пісіруді жақсы көреді, кейбір ата-аналар көбінесе ас үйде көмек көрсетуден бас тартады, өйткені оларды тезірек жасау керек. Олар баланың тамақ дайындауды үйренгісі келетінін білмейді. Бұл жерде туған мектеп құтқарады, онда олар бұл жұмысты Көркем еңбек сабақтарында қуана орындайды.   Оларға сырттан қарау өте жағымды, өйткені олар тамақ дайындаудың практикалық дағдыларын игеріп, үлкен отбасының кішкентай иелері сияқты сезінеді. Қызарған, күлімсіреген, олар кез-келген мәселелерді шешуге үлкен жауапкершілікпен қарайды: үстелді жабдықтау, тамақ дайындау үшін жұмыс орнын дайындау, тамақ дайындау кезіндегі санитарлық-гигиеналық талаптар, қауіпсіздік ережелерін орындау және тағамды дайындау технологиясының дәйектілігі.  Қазақ, белорус, Итальян, Орыс тағамдарын дайындады. Әрине, бір сабақ өте аз, бірақ жаңа оқу жылында өзгерістер болады деп үміттенеміз!